Gambas grillés à la crème, servi avec riz ou frites
16,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet Makhani
Poulet désossé à la crème, servi avec riz ou frites
15,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Chicken Nuggets
Servi avec frites
13,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Entrées Tandoori
Poisson Tikka
Morceaux de poisson sans arêtes mariné aux épices
30,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Mix Grill
Assortiment de grillades à la broche, poulet, poisson, gambas et samosa
31,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Gambas Tandoori
Gambas marinés à la broche dans une sauce aux épices grillées au four, spécialité très fine
30,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet Tandoori
Cuisse de poulet à la broche marinée aux épices, gingembre, ail frais et coriandre
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sheesh Kebab
Agneau haché en brochette avec des oignons, piment vert, coriandre, gingembre et ail
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet Tikka
Tendres morceaux de poulet désossés marinés au curcuma et aux épices grillées, légèrement épicées
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Entrées Diverses
Raita
Yaourt avec légumes et épices
8,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Dall Soup
Soupe de lentilles
8,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pakora
Assortiment de beignets de légumes, pommes de terre, aubergines, oignons et parfumé aux herbes fraîches
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Singara
Assortiment de légumes maison
12,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Samosa (2 pièces)
Pâte feuilletée fait maison, pommes de terre, petits pois, oignons, coriandre fraîche et épices
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Plats Végétariens
Légumes Korma
Légumes à la sauce noix de coco, amandes et crème fraîche, servi avec riz basmati
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Palak Paneer
Épinards cuits avec un fromage, piments et gingembre frais, servi avec riz basmati
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Dal Tarka-mixt
Lentilles indiennes moyennement épicées et à l'ail, servi avec riz basmati
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Légumes Vindaloo (épicé)
Légumes épicés avec pommes de terre et sauce Vindaloo, servi avec riz basmati
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Alu Palak
Épinards et pommes de terre cuites avec piments verts, servi avec riz basmati
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Mix Légumes Bollywood
Légumes frais de saison d'une sauce au beurre, légèrement épicé, servi avec riz basmati
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Bartha
Aubergines grillées au tandoor et relevées aux piments verts frais en coriandre, servi avec riz basmati
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Plats avec Gambas et Poissons
Tous les plats sont servi avec riz
Gambas Madras
Gambas moyennement épicées avec sauce madras, servi avec riz basmati
35,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poisson Bollywood
Morceaux de poissons sans arêtes, grillés au tandoori noix de cajoux et aromatisé à la coriandre avec sauce Bollywood, servi avec riz basmati
35,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poisson coco et curry
Morceaux de poissons sans arêtes à la noix de coco et au curry, servi avec riz basmati
35,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Gambas coco et curry
Gambas géants à la noix de coco et au curry, servi avec riz basmati
35,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Gambas Bollywood
Gambas géants grillés au tandoori noix de cajoux et aromatisé à la coriandre avec sauce Bollywood, servi avec riz basmati
35,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Gambas Ail Masala
Gambas moyennement épicées avec sauce à l'ail frais, coriandre et gingembre, servi avec riz basmati
35,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Plats avec Agneau
Tous les plats sont servi avec riz
Agneau Saagwala
Agneau préparé avec épinards à la façon Punjabi, servi avec riz basmati
30,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Agneau curry
Agneau préparé avec une sauce au curry léger, servi avec riz basmati
30,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Agneau Jalfrazi
Agneau préparé avec oignons frais, épices, tomates et poivrons, servi avec riz basmati
30,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Agneau Karahi
Agneau préparé à la tomate épicée avec de l'ail frais, coriandre et gingembre, servi avec riz basmati
30,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Agneau Vindaloo (épicé)
Agneau épicé avec pommes de terre et sauce vindaloo, servi avec riz basmati
30,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Plats avec Boeuf
Tous les plats sont servi avec riz
Bœuf Karahi
Bœuf préparé avec des morceaux de tomates gingembre, jus de citron et piments verts, servi avec riz basmati
30,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Bœuf Sagwala
Bœuf épicé préparé avec des épinards à la crème, servi avec riz basmati
30,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Bœuf Vindaloo
Bœuf épicé avec pommes de terre et sauce vindaloo, servi avec riz basmati
30,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Bœuf curry
Bœuf au curry frais avec coriandre et gingembre, servi avec riz basmati
30,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Plats avec Poulet
Tous les plats sont servi avec riz
Poulet Shahi Korma
Poulet à la sauce de noix de coco, amandes et crème fraîche, servi avec riz basmati
30,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet au curry
Poulet désossé, mariné et préparé avec une sauce curry léger, servi avec riz basmati
30,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Ragoût de poulet Vindaloo (épicé)
Ragoût de poulet épicé avec pommes de terre et sauce Vindaloo, servi avec riz basmati
28,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Ragoût de poulet Jalfarzi
Ragoût de poulet avec oignons et poivrons, servi avec riz basmati
28,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet Rogin josh
Ragout de poulet préparé avec oignons et tomates dans une sauce et yaourt nature, servi avec riz basmati
28,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet Saagwala
Poulet préparé avec épinards à la Bollywood, servi avec riz basmati
30,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet Tikka Masala
Reconnu populairement en Europe comme poulet Tikka Maasala, les morceaux de poulet sont marinés dans du yaourt avec des épices et ensuite cuit dans un four d'argile, puis mijoté dans une sauce tomate et fini avec un peu de lait de coco et beurre, ainsi qu'un assaisonnement aux épices indiennes, servi avec riz basmati
32,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Butter chicken
Poulet noix de cajoux avec sauce spéciale Bollywood, servi avec riz basmati
32,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Biryani
Crevettes Biryani
Subtile mélange de riz basmati et crevettes, riche en saveurs, légèrement épicé, servi avec raita
35,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet Biryani
Subtile mélange de riz basmati et poulet, riche en saveurs, légèrement épicé, servi avec raita
32,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Légumes Biryani
Riz basmati préparé avec panche de légumes épicé, servi avec raita
28,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Agneau Biryani
Subtile mélange de riz basmati et agneau, riche en saveurs, légèrement épicé, servi avec raita
35,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz
Riz Ail
Riz basmati à l'ail et coriandre
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz épicé Bollywood
Riz basmati aux piments verts
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Matar Pulau
Riz basmati aux petits pois
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz nature - basmati
6,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pains Maison
Naan Rogani
Pâte levée à la farine de blé
6,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Naan Ail
Pâte levée à la farine de blé et fourrée à l'ail
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Naan Chili
Pâte levée à la farine de blé et fourrée aux piments coriandre
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Naan Bollywood
Pâte levée à la farine de blé et noix de coco, sucre et amande pilées
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Naan Fromage
Pâte levée à la farine de blé et fourrée au fromage
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Desserts
Glace au choix
Choix de vanille, coco, mangue et chocolat
5,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Dal Burfi
Dessert à base de pois chiches et amandes grillées
7,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Mango Mousse
Préparé avec pulpes de mangue indienne, crème, noix de coco, amandes et sucre
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Gulab jamun (2 pièces)
Boulettes de lait frits aromatisées d'un sirop de rose et cardamome
